Bakkerij Desoete uit de Kalvariebergstraat in Brugge pakt van 17 tot 21 juni uit met de week van de eclair. Ze zijn dan te krijgen in 18 verschillende soorten. Nieuw dit jaar is dat er ook een doos met mini eclairs zal zijn. Uit hun klanten worden dagelijks drie winnaars geloot die een eclair van 1 meter lang kunnen winnen.