Brugse Hotelschool Ter Groene Poorte tweemaal in de prijzen
Op de culinaire wedstrijd Junior Table Maitre in Doornik is de Brugse hotelschool Ter Groene Poorte tweemaal in de prijzen gevallen. Er was tweemaal goud voor de leerlingen Elena en Olivia. Ze moesten onder meer een zalm versnijden en een orange coupee aan tafel serveren. De school in Sint-Michiels houdt een opendeurdag op zondag 23 maart. Er is ook een info avond voor de specialisatiejaren op 12 maart.
Aan de school worden koks, zaalpersoneel bakkers en slagers gevormd.