Carpaccio en jonge kabeljauw op de nieuwe weeklunch van de Cafédraal

In Restaurant Cafédraal in de Zilverstraat in Brugge wordt vanaf dinsdag een nieuwe weeklunch geserveerd met voor- en hoofdgerecht. Als voorgerecht is er een carpaccio van kalfsvlees en als hoofdgerecht jonge kabeljauw. Eén van de nieuwe suggesties is paling in de room. Laurent zorgt voor een passend wijntje uit het ruime aanbod.