Coquilles en wilde zeebaars op de weeklunch van Breydel De Coninc
do 24 april 2025, 18:20
In het Restaurant Breydel De Coninc in de Breidelstraat in Brugge is de nieuwe weeklunch gestart met voor- en hoofdgerecht. Als voorgerecht is er een ceviche van coquilles en als hoofdgerecht wilde zeebaars of mosselen natuur (hangcultuur). De zaak is al jaren gekend voor hun kreeft- en mosselbereidingen en is na al die jaren een echt begrip geworden.
De zaak bestaat intussen al meer dan 70 jaar.
Lees ook
