Gegratineerde witloof of staartvis op de nieuwe weeklunch van Brasserie Surplace
wo 12 maart 2025, 20:35
In Brasserie Surplace in de Sint-Amandsstraat in Brugge is er een nieuwe weeklunch met voor- en hoofdgerecht. Als voorgerecht is er keuze tussen tomatensoep of vitello tonato en als hoofdgerecht gegratineerde witloof met ham of staartvis. De zaak kreeg recent nog een mooi artikel over de zaak en de band tussen deze horecazaak en de koers.
Chef Johan is gekend voor zijn palingbereidingen.
Lees ook
