
Kabeljauw of kalkoen op de nieuwe weeklunch van Brasserie Surplace
wo 19 maart 2025, 13:43
In Brasserie Surplace in de Sint-Amandsstraat in Brugge is de nieuwe weeklunch gestart met voor- en hoofdgerecht met keuze. Als voorgerecht is er keuze tussen een preisoep of quiche lorraine en als hoofdgerecht keuze tussen gebakken kabeljauw of kalkoen Fine Champagne.
Chef Johan is al jaren gekend voor zijn palingbereidingen.