Sofie Vanrafelghem signeert vandaag haar boek Bierkenner in 24 uur
De Brugse Sofie Vanrafelghem signeert vandaag op de boekenbeurs Boektopia in Kortrijk Xpo. Ze lanceerde haar nieuwe boek Bierkenner in 24 uur, uitgegeven bij Lannoo. Ze gaat er signeren vanaf 15.45 uur. Sofie schrijft al jaren heel wat over bieren zowel in boeken als voor kranten. Ze is ook consultant rond bier en adviseert heel wat restaurants om het passende bier te serveren bij gerechten.
Ons land telt heel wat brouwerijen en streekbieren.